如何选择一款好的防腐剂（二）
2018.11.08
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一款好的防腐剂除了具备良好的安全性及抑菌性能以外，其他性能也非常重要。
（三）温和性化妆品的温和性（刺激性、过敏性）同样非常重要。通常，我们会把温和性和安全性这两个概念混为一谈。因为我们常常觉得有刺痛感，就认为这个产品不温和、不安全。其实，有刺痛感不一定不安全，没刺痛感也不一定安全。正如1,2-己二醇和辛甘醇都是非常安全的无添加防腐剂，却有一点刺激性。事实上，刺激性可以通过实验来进行量化评价的。
化妆品的刺激性评价一般有三种：鸡胚绒毛尿囊膜血管试验、红细胞溶血试验（RBC）、3T3中性红摄取试验。国际上最常用的就是鸡胚绒毛尿囊膜血管试验。
鸡胚绒毛尿囊膜血管试验（HET-CAM，国标SN/T 2329-2009 ）模拟兔子眼结膜，利用孵化的鸡胚中期绒毛尿囊膜血管系统完整、清晰和透明的特点，将受试物直接与鸡胚尿囊膜接触，5分钟内观察绒毛尿囊膜毒性效应指标（如：出血、血管融解和凝血）的变化，并记录出现这些变化的时间，算出平均值，然后根据计算公式得到一个评分，用于评估受试物的眼刺激性。评分越高，刺激性就越大。根据计算的IS数值按下表对受试物眼刺激性进行分类。
结果表明，作为可以进眼睛的防腐剂,10% Press®WS-61对尿囊膜完全无刺激，2% Esonal®OSM-303对眼睛刺激性极小可以忽略。
以下为5%己二醇对尿囊膜造成的出血、血管溶解现象图片：
一个配方的防腐性能除了与防腐剂有关，还与其他因素密切相关：
①其他成分（乳化剂、增稠剂等）
②pH值（尤其是有机酸防腐剂）
③配伍性（有些原料甚至会使防腐剂失活）
（五）同时具有其它性能的防腐剂更受青睐
具备抑菌能力以外的其他性能的无添加防腐剂更受配方工程师青睐，如美白、抗氧化和镇静舒缓能力。Esonal®OSM-303就是这样一款具备多性能的无添加防腐剂，其两个关键成分辛酰羟肟酸、对羟基苯乙酮分别具有美白、抗氧化能力。
①美白能力
酪氨酸酶在黑素合成过程的多个反应步骤中起关键作用，能够在铜离子催化作用下加速黑素生成。而辛酰羟肟酸是有机络合剂，能够络合酪氨酸酶所需的铜离子，因此具有美白的作用。
②抗氧化能力
抗氧化是预防衰老的重要步骤，而自由基是引起衰老的元凶，导致皮肤失去张力和弹性，变得干燥、粗糙，出现皱纹。通过测定对羟基苯乙酮（即Esonal®PXT）使ABTS（2 ,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐）生成的自由基正离子减少的量，并以水溶性维生素E为参照物得出对羟基苯乙酮能够减少自由基正离子的数量，具备抗氧化性能，且对羟基苯乙酮浓度越大，抗氧化能力越强。34ppm的对羟基苯乙酮的抗氧化能力与6ppm的维生素E相近。
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