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柚皮甙

英文名称 ：Naringin

植物来源 ：本品为芸香科植物化州柚 或柚提取部位幼果。

规格含量：10% 95% 98% 

检测方法：HPLC

主要成分 ：柚皮苷 Naringin   

分 子 式 ：C14H12O3 

质量指标  项目 标准规定 

外观：黄白至黄色粉末。 

产品规格  柚皮苷（Naringin） 10%、95%、98% 

粒度：80目 

熔点：171℃90（二水），溶于丙、乙醇、热醋酸和热水

含量：（HPLC） 

灰分 ：≤1.0% 

重金属： ≤10ppm 

砷盐： ≤2ppm 

溶剂残留 ：≤0.05ppm 

细菌数： ＜1000CFU/gm 

霉菌/酵母菌 ：＜100CFU/gm 

致病菌 ：不得检出 

柚皮甙在碱性条件下，经氧化处理，可得到二氢查耳酮甜味剂， 其甜度是蔗糖的1000倍。柚皮甙与异香兰素作用，得新橙皮甙， 新橙皮甙是二氢查耳酮甜度的950倍，是一种无毒、低能量、 高甜度的新一代甜味剂。 

包装  内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。 

药理作用：柚皮苷具有抗炎镇痛、抗病毒、抑菌及抑制眼醛糖还原酶的作用。具有高甜度、低热值、无毒、安全等特点，可应用于食品、医药和日化工业。

产品来源：芸香科植物柚[Citrus grandis(L.)Osbeck]，葡萄柚(C.paradisi Macfad.)的未成熟或近成熟的干燥外层果皮

生产工艺：主要由醇提、萃取、层析、结晶等工序完成

保存方法：阴凉干燥、避光、避高温

保 质 期：2年