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商家信息
| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 高纯度维生素C原粉 99.7含量保证 | 品牌 | 卡诺斯 | 牌号 | 食品级 | ||||
| CAS号 | 50-81-7 | INCI | Vitamin C (L―Ascorbic acid) | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 99.7% | ||||||||
| 外观 | 白色粉末 | ||||||||
| 气味 | 无味 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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维生素C原料 中文名：维生素C 英文名：Vitamin C (L―Ascorbic acid) 化学名：L–抗坏血酸 分子式：C6H8O6 CAS：50-81-7 性状：白色结晶或结晶性粉末，无臭，味酸；久置色渐微黄；受光照则逐渐变褐，干燥状态下在空气中相当稳定，但在空气存在下于溶液中则迅速变质，pH值3.4―4.5时较稳定。在水中易溶，在乙醇中略溶。闪点99℃；熔点187℃―192℃，熔融时同时分解。呈强还原性，有抑制多酚氧化酶作用，故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。 用途：营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。防治坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。能增强对传染病的抵抗力。 应用：可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。 质量标准：CP2005 |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 25kg/箱 | 有效期 | 36个月 | 存储条件 | 干燥通风 | ||||
| 注意事项 | |||||||||
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