葡萄籽油

一、产品简介

葡萄籽占葡萄鲜果重量的4%-7%，葡萄籽中多酚类物质含量为10%-20%，油脂含量约为12%-20%，在高达92%的油脂不饱和脂肪酸中，亚油酸的含量高达78%。亚油酸是人体所必需且不能人工合成的一种脂肪酸，能有效的防治心脑血管疾病，还具有降低血脂，血压，软化血管，防止血管硬化，防止血栓生成等作用。同时，葡萄籽油中富含抗氧化剂原花青素，维生素E和其他微量元素。葡萄籽油因其强大的保健作用,在欧美发达国家广泛作为婴儿和老年人的高级营养油，高空作业者和飞行员的高级保健油，并被国外营养学家和医学界称为”食用美容品”。

二、植物来源

葡萄籽是葡萄科葡萄属植物的果实种子，葡萄是人类最早栽培，也是全世界种植面积最广泛，产量最大的水果之一。据不完全统计，全世界约6500吨的葡萄中有大约80%用于酿酒，13%作为鲜果食用。7%用于加工果汁及其他葡萄产品。在葡萄酒和葡萄果汁生产的过程中会产生大量的葡萄籽和葡萄皮，约占鲜果总量的20%，对葡萄籽进行深加工，开发研制高附加值产品，有着深远的经济意义和社会效益。

[中文名]: 葡萄籽油

[外文名]: Grape seed oil

 [颜色]：淡绿色或浅黄绿色

 [气味、滋味]气味口感良好

 [透明度]澄清、透明

[常见规格]：70%亚油酸

 [提取来源]：纯天然葡萄籽

[应用领域]：高级食用油、化妆品、保健品。

三、葡萄籽油产品优势

1.      葡萄籽的油脂含量为14%-18%,与玉米和大豆的含油量相当。

2.      葡萄籽油的热稳定性好，用油量是其他油的1/2-1/3，烟点高达248摄氏度，适合高温烹饪食物。

3.      葡萄籽油含有多种人体必需的微量元素，钾/铜/钙/铁含量较高。

4.      葡萄籽油中的有效成分，亚油酸，维生素E和原花青素对人体保健具有重要作用。

5.      油质清透，质地细腻，滋润，易被皮肤吸收，可做化妆品精油或按摩油。

四、葡萄籽油中的主要营养成分

1.      蛋白质

葡萄籽油脂中的蛋白质含量高达30%,葡萄籽油中的蛋白使其具有很大的利用价值,可广泛使用于食品业,化妆品业和医药行业等.

2.      脂肪酸

葡萄籽油中的不饱和脂肪酸含量高达92%,高于大豆油(84.2%)和葵花籽油(89.4%),在不饱和脂肪酸中亚油酸是人体必需的，自身不能合成只能从油脂中摄取的，葡萄籽油中富含亚油酸是评价葡萄籽油质量的一个重要指标。不饱和脂肪酸对降低血清胆固醇,软化血管,降低血压和维持人体健康具有重要意义。另外,葡萄籽油中的α-亚油酸,是人体不可缺少的一种必需脂肪酸,可在防止心血管疾病,延缓衰老,增强机体免疫力和抗肿瘤等方面都具有明显的效果.同时具有保护视力的作用。

3.      多酚类物质

葡萄籽油中的多酚物质主要是原花青素(OPC),是双黄酮衍生物的天然多酚化合物的总称.原花青素具有很强的抗氧化能力,是食品,化妆品和保健品中一种重要的添加剂和原料.

4.      类脂

葡萄籽油中的主要类脂是植物甾醇,植物甾醇可有效降低血液中的胆固醇,对致癌物质有很强的抑制作用,可有效抑制癌细胞的形成,具有防止肿瘤的作用.

5.      维生素

葡萄籽油中含有的维生素主要是脂溶性维生素,如维生素A,E,D,K等,这些维生素可对人体植物神经起到重要的调节作用,可有效清除血清胆固醇,防止心血管疾病.其中维生素E是一种天然抗氧化剂.

6.      矿物质

葡萄籽油中含有大量的矿物质，如钾，钙，磷等，还有铁，锰，铜，锌等大量的微量元素，所有这些都表明，葡萄籽油是一种营养价值很高的保健营养品。

五、葡萄籽油的保健功能

1.      降低血脂，保护心血管

2.      抗氧化，抗衰老

3.      增强免疫力

4.      保护皮肤美容功效

5.      防辐射功能

6.      抗炎，抗过敏作用

7.      改善视力

六、葡萄籽油应用及建议添加量

 七、联系方式

联系人：苏迁

联系电话：18066833608（微信同号）

QQ:755272808