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昆山千以灯生物科技有限公司

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三氯蔗糖

品 牌:
千以灯
产 地:
江苏
包装:
25公斤/桶
级别:
食品级
参考价格:
议价

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产品技术资料
产品名称 三氯蔗糖 品牌 千以灯 牌号 -
CAS号 56038-13-2 INCI Sucralose
特性&功效
理化性质&指标
有效物含量 99
产品描述

中文名称: 三氯蔗糖

中文同义词: 三氯蔗糖;三氯蔗糖(USP美国药典标准品);蔗糖素;三氯半乳糖;三氯蔗糖,蔗糖素;三氯半乳蔗糖;三氯蔗糖(FCCⅤ);三氯蔗糖,美国药典委员会标准品

英文名称: Sucralose

英文同义词: 1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl4-chloro-4-deoxy-alpha-d-gala;4,1’

CAS号: 56038-13-2

分子式: C12H19Cl3O8

分子量: 397.63

熔点:  115-1018°C

沸点:  104-107 C

化学性质:   白色或近白色结晶性粉末;无臭,味甜。对光,热,酸均稳定,易溶于水,乙醇,甲醇。

用途:   用作食品甜味剂,营养增补剂,必需氨基酸之一

用途:  无营养甜味剂。

用途:  无营养型甜味剂。

用途:  三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、果冻布丁、面包、糕点、饼干、冰淇淋和果酱等加工食品中

用途:  用作食品甜味剂 上游原料: 蔗糖

用途:  合成甜味剂,激活肠内分泌细胞(enteroendocrine cells)上的T1R2/T1R3甜味受体,诱发胰升糖素样肽1(glucagons-like peptide-1,GLP-1)和葡萄糖依赖性insulinotrophic肽(肽)的分泌。


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 25公斤/桶 有效期 - 存储条件 -
注意事项
-
  1. 概览

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