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昆山千以灯生物科技有限公司

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D-木糖

品 牌:
千以灯
产 地:
江苏
包装:
25公斤/桶
级别:
食品级
参考价格:
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产品技术资料
产品名称 D-木糖 品牌 千以灯 牌号 -
CAS号 58-86-6 INCI D(+)-Xylose
特性&功效
理化性质&指标
有效物含量 90
产品描述

中文名称: D-木糖

中文同义词: 木糖;木质醛糖;戊醛糖;D-戊醛糖;D(+)木质醛糖;戊醣;D-(+)-木糖, 98+%;五碳醛糖

英文名称: D(+)-Xylose

英文同义词: d-xylos;Pentose;Xylomed;Xylo-pfan;FEMA 3606;D-(+)-WOOD SUGAR;D-XYL;D-XYLOPYRANOSE

CAS号: 58-86-6

分子式: C5H10O5

分子量: 150.13

木糖: 性质

熔点:  154-158 °C(lit.)

比旋光度  20 º (c=10, H2O)

密度:  1.525

折射率:  20 ° (C=10, H2O)

化学性质:  无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114℃,呈右旋光性和变旋光性,比旋光度[α]D20+92°~+18.6°。易溶于水(125g/100m1)和热乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人体无法消化,不能利用。

天然品存在于多种成熟水果中。

用途:  无热量甜味剂。适用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂、制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

用途:  主要用于主要用于制取木糖醇,在食品、饮料中作为无热量甜味剂,适用于肥胖及糖尿病患者。木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止便秘。

用途:  主要用于制取木糖醇,在食品加工、制药工业也有广泛应用。


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 25公斤/桶 有效期 - 存储条件 -
注意事项
-
  1. 概览

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