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昆山千以灯生物科技有限公司

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果胶酶

品 牌:
千以灯
产 地:
江苏(看不到询盘请直接电联)
包装:
25公斤/桶
级别:
工业级
参考价格:
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产品技术资料
产品名称 果胶酶 品牌 千以灯 牌号 -
CAS号 9032-75-1 INCI Pectinase
特性&功效
理化性质&指标
有效物含量 99
产品描述

产品名称:果胶酶

中文同义词:果胶酶;聚半乳糖醛酸酶;果胶酶制剂;精制果胶酶;果胶酶,从黑曲霉所得;饲用纤维素酶(复合..;果胶酶/聚半乳糖醛酸酶;果胶酶(+4℃)

英文名称:Pectinase

英文同义词:Pectinglycosidase;MACERASE PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE;MACERASE(R) PECTINASE, RHIZOPUS SPECIES;MACERASE(TM) PECTINASE;MACEROZYME R-10;IUB: 4.2.2.10

CAS:9032-75-1

标准:企标

天然/合成:合成

级别:饲料级

含量:0%

酶活力:2.5万IU/g

外观:白色粉状

包装:25KG/纸板桶 可拆分

类别:饲料添加剂

行业:饲料

领域:提高营养代谢

下延产品:酶制预混剂

运用: 1)有效降解果胶,裂解植物细胞壁,促进植物细胞内其它营养物质释; 2)协同促进其他非淀粉多糖酶的作用发挥; 3)促进内源酶的分泌,提高消化道中内源酶活性 4)提高饲料营养物质的利用率,改善生产性能;

用法用量:以酶活力25,000u/g 进行计算,每吨全价饲料添加1g,可根据饲料配方需求酌情增减。

用途: 酶制剂。主要用于果汁澄清、提高果汁过滤速度、提高果汁得率、降低果汁粘度、防止果泥和浓缩果汁的凝胶化、加强葡萄汁的颜色以及果蔬下脚料的综合利用等方面。最高参考用量200mg/kg。

如葡萄汁用0.2%果胶酶在40~42℃下静置3h,即可完全澄清。葡萄浆用0.05%果胶酶在30~35℃下处理,可提高得率15%,提高过滤速度l倍。

用途:用于增加果汁产量和澄清度,也用于麻的脱胶

用途:适用于纺织、服装、酿造、食品、造纸等行业

用途:植物细胞杂交和花药培养;促进果胶水解蔗糖和半乳糖醛酸

用途:果胶酶可催化果胶中的甲酯水解,以及将多聚半乳糖醛酸分解成较小分子多聚物。可作为饮料的澄清剂,也用于橘子脱囊衣等。我国规定可用于糖水橘子罐头(去囊衣)、果酒、果汁,


应用&使用方法
具体应用 建议用量 使用方法
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包装及存储
包装 25公斤/桶 有效期 - 存储条件 -
注意事项
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  1. 概览

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