西安蓝之春生物科技有限责任公司
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商家信息
| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 四氢姜黄素98% Curcumin 食品级 姜黄提取物 | 品牌 | 蓝之春 | 牌号 | - | ||||
| CAS号 | 458-37-7 | INCI | Curcumin | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 98% | ||||||||
| 外观 | 橙黄色粉末 | ||||||||
| 气味 | 香味 | ||||||||
| 分子式 | C21H20O6 | ||||||||
| 分子量 | 368.37 | ||||||||
| 植物来源 | 姜科植物姜黄的根茎 | ||||||||
| 化学名称 | E,E)-1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚二烯-3,5-二酮; 合成姜黄色素 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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姜黄素是一种天然化合物，具有良好的抗炎和抗癌特性。 姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种二酮类化合物，化学式为C21H20O6。其中，姜黄中约含姜黄素3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮结构的色素。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦，不溶于水，在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、抗炎、利胆、抗氧化等作用，另外，也有科学家发现姜黄素有助治疗耐药结核病。 |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 25kg/桶,1-5kg/铝箔袋 | 有效期 | 24个月 | 存储条件 | 阴凉干燥、避光，避高温处 | ||||
| 注意事项 | |||||||||
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| 产品文档下载 | |||||||||