广州双羊化工有限公司
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| 产品技术资料 | |||||||||
| 产品名称 | 湖南湘虹97%食品级焦亚硫酸钠广东仓库供应 | 品牌 | 湘虹 | 牌号 | - | ||||
| CAS号 | 7681-57-4 | INCI | Sodium Pyrosulfite | ||||||
| 特性&功效 | |||||||||
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| 理化性质&指标 | |||||||||
| 有效物含量 | 97% | ||||||||
| 外观 | 白色粉末状晶体 | ||||||||
| 气味 | 二氧化硫刺激性气味 | ||||||||
| 产品描述 | |||||||||
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焦亚硫酸钠、食品添加剂焦亚硫酸钠，漂白剂、防腐剂焦亚硫酸钠，湖南湘虹97%食品级焦亚硫酸钠广东仓库供应。 产品介绍： 焦亚硫酸钠（Na2S2O5），是一种无机化合物，为白色或黄色结晶，带有强烈的刺激性气味，溶于水，水溶液呈酸性。 食品级焦亚硫酸钠的用途 防褐变作用 酶促褐变常发生在水果、薯类食品中，焦亚硫酸钠是一种还原剂，对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用，可以消耗食品组织中的氧，起脱氧的作用；在者亚硫酸能与葡萄糖进行加成反应，防止食品中的葡萄糖与氨基酸进行糖氨反应，从而具有防褐变的作用。 防腐作用 亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用，未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。 疏松剂作用 可作为疏松剂的组成成分。 抗氧化作用 亚硫酸有显著的抗氧化作用。由于亚硫酸是强还原剂，能消耗果蔬组织中的氧，抑制氧化酶的活性，对于防止果蔬中的维生素C的氧化破坏有效。 焦亚硫酸钠使用范围： 焦亚硫酸钠可以用于蜜饯,饼干，糖，冰糖，芽糖，糖果，葡萄糖，液态葡萄糖，笋,蘑菇和罐头蘑菇小于0.45g/kg。 果脯，竹笋,香菇，罐头蘑菇,葡萄，黑加仑浓缩汁(以SO2计算)的残留量小于0.05/kg;饼干,糖,粉条等品种的残留量小于0.1g / kg;液体葡萄糖的残留量不超过0.2g/ kg。 焦亚硫酸钠储存事项： 焦亚硫酸钠为食品添加剂，保质期为6个月。 焦亚硫酸钠具有还原性，暴露空气会挥发SO2结块。 焦亚硫酸钠产品应贮存于阴凉、干燥的库房中。严禁与酸类、氧化剂和有害有毒物质共贮混运。 |
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| 应用&使用方法 | |||||||||
| 具体应用 | 建议用量 | 使用方法 | |||||||
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| 包装及存储 | |||||||||
| 包装 | 25KG/袋 | 有效期 | 6个月 | 存储条件 | 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房 | ||||
| 注意事项 | |||||||||
| 应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放，切忌混储 | |||||||||