VC颗粒-97

产品名称：维生素C直压颗粒(90%SF,95%SF,97%SF)/Ascorbic Acid DC Granular (90%SF,95%SF,97%SF)（Starch Free）

抗坏血酸直压颗粒(90%,93%,95%,97%)（starch）

基本信息:

产品工艺及应用：

本品由一定比例的维生素C和羟丙甲基纤维素、淀粉等辅料通过特定工艺进行造粒将维生素C原料形成一定颗粒状，形成白色到微黄色固体颗粒，从而隔断于维生素于外部环境的接触，提升维生素C的稳定性，并减少跟其他原料或成分接触发生反应的机会，特别适合压片直压工艺条件下不需要造粒直接压片一次成型，减少维生素C湿法造粒条件下的损失。广泛用于食品、饲料方面。 具有可压缩性，因此使用较少的赋行可制成更小、含量高的抗坏血酸片剂；使用赋形剂较少，较高的流动性，不添加其它赋形剂能使含量获得较好的均匀性，用于供吸收或咀嚼VC片的压制，以及直接压制符合维生素或维生素矿物质的片剂。

产品功能：

作为营养强化剂它具有如下生理功能:1、胶原蛋白的形成：胶原蛋白在细胞间起粘合作用，对维持组织和器官的完整有重要作用，含有大量的羟脯氨酸和羟赖氨酸，维生素C参与它们的合成。因此，维生素C能使伤口和烧伤更快更完全愈合。合成Collagen（胶原蛋白），以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。2、参与体内的氧化还原反应：将运铁蛋白中的Fe3+还原为Fe2+，促进铁的吸收，对缺铁性贫血有辅助作用。3、抗坏血病：使毛细血管壁强壮、有弹性。维生素C不足将出现毛细血管破裂和出血，容易青肿；骨骼和关节出血，易骨折；牙齿松动、牙床出血；伤口不易愈合。4、制造肾上腺类固醇激素。 

产品质量标准：

产品适用范围

*特殊膳食用食品（13.0类）备案制产品请参照各自对应的产品类别相关标准要求进行添加。

产品描述：

维生素C 颗粒CAS号：50-81-7

维生素C 颗粒分子式： C6H8O6

维生素C 颗粒英文名称： Ascorbic Acid DC Granular

维生素C 颗粒EINECS号： 200-066-2

维生素C 颗粒分子量： 176.1241

维生素C 颗粒熔点： 190-192℃

维生素C 颗粒沸点： 552.672°C at 760 mmHg

维生素C 颗粒密度： 0mmHg at 25°C

维生素C 颗粒闪点： 238.199°C