产品名称：VC钠99颗粒/Sodium Ascorbate DC Granular 99%/抗坏血酸钠99直压颗粒

基本信息：

产品特性及应用：

本品以维生素C与钠盐进行反应而得, 产品呈白色至黄白色结晶或结晶性粉末，无臭或几乎无臭，味微咸。干燥状态下比较稳定，吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光转深。分解温度(熔点)高达218℃，熔融时同时分解。极易溶于水，微溶于甲醇，极难溶于乙醇，不溶于氯仿。水溶液呈弱碱性。pH高于6.0时，其水溶液不稳定并很快被氧化。由于本品具有强还原性，对氧化剂不稳定，其水溶液在室温下也很快被氧化。

本品主要用于医药、食品，用于口服和咀嚼片的直接压制，也可以用于复合维生素和维生素矿物质复合片的压制。

产品功能：

作为营养强化剂各抗氧化剂或护色剂.它具有维素C相同的生理功能, 本品1g的生理功能相当于0.9g维生素C。由于无酸味，且易溶于水，故便于使用。应用：广泛用于火腿、香肠、鱼糕的保鲜固色和月饼、蛋糕的防霉。加入化妆品中用于防皱、抗衰老、美白。对冷冻水产品有防止防治氧化、稳定色泽等作用。

产品质量标准：

产品使用范围-GB14880中以下使用范围按抗坏血酸计

*特殊膳食用食品（13.0类）保健食品、备案制产品请参照各自对应的产品类别相关标准要求进行添加,同时关注国家相关部门新法规公告关于新增或扩项说明.

*在GB14880中规定使用量以抗坏血酸计,实际添加时应注意两者关系转化,两者关系为1g 抗坏血酸钠=0.9g 抗坏血酸

关键字： Sodium Ascorbate granular，VC钠颗粒99%，VC钠99颗粒

产品描述：

维生素C钠颗粒CAS号：134-03-2

维生素C钠颗粒分子式： C6H7NaO6

维生素C钠颗粒英文名称：Sodium Ascorbate granular

维生素C钠颗粒 EINECS号： 205-126-1

维生素C钠颗粒 分子量： 198.1059

维生素C钠颗粒 熔点： 219-221℃

维生素C钠颗粒 沸点： 552.7°C at 760 mmHg

维生素C钠颗粒 密度： 1.62E-14mmHg at 25°C

维生素C钠颗粒 闪点： 238.2°C