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苹果酸
标准中文名: 苹果酸
INCI名: MALIC ACID
《已使用化妆品原料名录(2015版)》中序号: 05095

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基本理化性质

形态:无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,带有刺激性爽快酸味

熔点:127-130℃

溶解性:易溶于水,55.59/100mL(20℃)。溶于乙醇,不溶于乙醚。有吸湿性。

pH值(1%水溶液):2.4

形态:无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,带有刺激性爽快酸味

熔点:127-130℃

溶解性:易溶于水,55.59/100mL(20℃)。溶于乙醇,不溶于乙醚。有吸湿性。

pH值(1%水溶液):2.4

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