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水溶牛油果酯 AVOCADO MB

更新日期: 2018-11-20参考价格:议价
品牌:RES PHARMA 产地:意大利 来源: 天然 CAS号:103819-44-9
规格:25KG/桶 等级:化妆品级 有效含量:98%-100% INCI:甘油聚醚-8鳄梨油酯
产品简介:水溶性鳄梨油(鳄梨油)。具有鳄梨油经典的润滑、滋润。增加皮肤弹性、营养肌肤和调理的性能。适用于头发护理系列。产品名称RESPLANTA AVOCADO MBINCI中文名称鳄梨油甘油聚醚-8酯产品溶解性水溶性植物油脂(15%溶解性)产品功效1.皮肤调理剂——促进肌肤自愈修复2植物赋脂剂——改善洗后干燥发涩感3修复毛发——调节毛囊修复发质。产品介绍PGA是萃取于意大利鳄梨果实的一种水溶性植物油脂。我们以甘油聚醚改性天然鳄梨油,保留了植物油的活性和功效性的同时,增加了鳄梨油的水溶性,水中溶解度高达15%。鳄梨果泥也曾被当成发油来刺激头发生长、加速伤口化脓及被当成药剂。适合皮肤干燥、老化或有湿疹、牛皮癣的人群使用。因阳光或气候造成的皮肤损伤,比如脱水或营养不良时使用,效果非常好。它还有使皮肤再生和软化皮肤组织的功能。鳄梨油容易被深层组织吸收,可以有效地软化皮肤组织,能缓解湿疹和牛皮癣的症状,所以特别适合老化皮肤的使用。产品特性纯植物来源、不含PEG产品外观无色至淡黄色透明液体产品应用膏霜水剂、发类产品、婴儿产品产品用量0.5-15%(详情请咨询本司人员)产品保存常温避光包装规格25KG免费寄样联系本司业务 更多》

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进口甘油宝洁食品级保湿剂 宝洁

更新日期: 2018-07-11参考价格:议价
品牌:宝洁 产地:马来西亚 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:甘油宝洁食品级
产品简介:广州升月进出口贸易有限公司使命是让中国相关食品企业用上健康、安全的食品级甘油。确保中国同胞食用产品健康与安全。升月公司参与美国宝洁食品级甘油的立项、研发、生产、销售全过程,是宝洁公司中国区诚实的、坚定的战略伙伴。 作为世界500强的企业,美国宝洁公司的使命是“致力改善人类生活品质”为此其生产产品深受全球56亿人民的喜爱。公司从创立至今已有177年历史。没有高尚的人文关怀是做不到的。 广州升月公司是宝洁甘油中国的境内代理商,全力负责宝洁宝露牌食品级甘油的销售与服务。 宝洁宝露牌食品级甘油具有美国药典、美国食典、欧洲药典、清真犹太等多项认证,用于食品领域,起到甜味剂和保湿剂的作用。宝露牌食品级甘油的纯度为99.7%以上。宝洁宝露牌甘油是食品级的甘油,符合中国食品药品监管局文件卫监督发[2011]52号文件,具备食品级的相关认证资料。宝洁宝露牌的甘油在标签上打了宝洁“食口添加专用”,宝洁宝露食品级甘油是当前进口产品一一家按照中国52号文件和食品法的要求生产的甘油,对产品品质作了背书,承担使用后全部责任。 同时能为客户提供以下证件: 1、生产许可证 2、ISO9001-2008认证(质量管理体系认证) 3、国际认证机构HACCP认证(国际食品安全认证) 4、HACCP认证(马来食品安全认证) 5、KOSHER认证(犹太食品认证) 6、HALAL认证(清真食品认证) 7、通过食品应用领域免过敏原认证 8、该甘油100%来源于天然油脂原料 9、该甘油100%非转基因植物原料生产 10、FDA未用麻疯树植物材料说明 11、PGC精炼甘油-化妆品应用通过动物测试-DW-30112012 12、宝洁甘油健康证 13、Superol?K材料声明(该食品甘油从生产到销售建立起严格的追溯系统) 14、宝洁甘油SDS(安全技术说明书) 15、宝洁甘油COA(检验报告) 16、通过中国食品卫生检测检验局认证,符合中国食品卫生安全GB2760标准 宝洁食品级甘油适用于蛋糕面包等烘焙类食品、化妆品等、可做水分保持剂、酶制剂等。 更多》

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食品级甘油供应 宝洁

更新日期: 2018-06-08参考价格:议价
品牌:宝洁 产地:马来西亚 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:P&G
产品简介:       广州升月公司成都分公司是宝洁甘油中国的境内代理商,全力负责宝洁宝露牌食品级甘油的销售与服务。    宝洁宝露牌食品级甘油具有美国药典、美国食典、欧洲药典、清真犹太等多项认证,用于食品领域,起到甜味剂和保湿剂的作用。宝露牌食品级甘油的纯度为99.7%以上。宝洁宝露牌甘油是食品级的甘油,符合中国食品药品监管局文件卫监督发[2011]52号文件,具备食品级的相关认证资料。宝洁宝露牌的甘油在标签上打了宝洁“食口添加专用”,宝洁宝露食品级甘油是当前进口产品一家按照中国52号文件和食品法的要求生产的甘油,对产品品质作了背书,承担使用后全部责任。同时能为客户提供以下证件:1、生产许可证2、ISO9001-2008认证(质量管理体系认证)3、国际认证机构HACCP认证(国际食品安全认证)4、HACCP认证(马来食品安全认证)5、KOSHER认证(犹太食品认证)6、HALAL认证(清真食品认证)7、通过食品应用领域免过敏原认证8、该甘油100%来源于天然油脂原料9、该甘油100%非转基因植物原料生产10、FDA未用麻疯树植物材料说明11、PGC 精炼甘油 -化妆品应用通过动物测试- DW-3011201212、宝洁甘油健康证13、Superol K材料声明(该食品甘油从生产到销售建立起严格的追溯系统)14、宝洁甘油SDS(安全技术说明书)15、宝洁甘油COA(检验报告)16、通过中国食品卫生检测检验局认证,符合中国食品卫生安全GB2760标准宝洁食品级甘油适用于蛋糕面包等烘焙类食品、化妆品等、可做水分保持剂、酶制剂等。 更多》

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食品级甘油品牌宝洁甘油 宝洁

更新日期: 2018-06-08参考价格:议价
品牌:宝洁 产地:马来西亚 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:P&G
产品简介:     联系人:郑泽勇  180-5064-5652   广州升月公司是宝洁甘油中国的境内代理商,全力负责宝洁    宝露牌食品级甘油的销售与服务。    宝洁宝露牌食品级甘油具有美国药典、美国食典、欧洲药典、清真犹太等多项认证,用于食品领域,起到甜味剂和保湿剂的作用。宝露牌食品级甘油的纯度为99.7%以上。宝洁宝露牌甘油是食品级的甘油,符合中国食品药品监管局文件卫监督发[2011]52号文件,具备食品级的相关认证资料。宝洁宝露牌的甘油在标签上打了宝洁“食口添加专用”,宝洁宝露食品级甘油是当前进口产品一家按照中国52号文件和食品法的要求生产的甘油,对产品品质作了背书,承担使用后全部责任。同时能为客户提供以下证件:1、生产许可证2、ISO9001-2008认证(质量管理体系认证)3、国际认证机构HACCP认证(国际食品安全认证)4、HACCP认证(马来食品安全认证)5、KOSHER认证(犹太食品认证)6、HALAL认证(清真食品认证)7、通过食品应用领域免过敏原认证8、该甘油100%来源于天然油脂原料9、该甘油100%非转基因植物原料生产10、FDA未用麻疯树植物材料说明11、PGC 精炼甘油 -化妆品应用通过动物测试- DW-3011201212、宝洁甘油健康证13、Superol K材料声明(该食品甘油从生产到销售建立起严格的追溯系统)14、宝洁甘油SDS(安全技术说明书)15、宝洁甘油COA(检验报告)16、通过中国食品卫生检测检验局认证,符合中国食品卫生安全GB2760标准宝洁食品级甘油适用于蛋糕面包等烘焙类食品、化妆品等、可做水分保持剂、酶制剂等。 更多》

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透明质酸钠

更新日期: 2018-06-09参考价格:议价
品牌:安华 产地:山东 来源: 天然 CAS号:9067-32-7
规格:1KG/箱 等级:化妆品级 有效含量:100% INCI:透明质酸钠
产品简介:透明质酸(Hyaluronic Acid, HA) 又名玻尿酸、玻璃酸,商品透明质酸通常为透明质酸钠。它广泛存在于人和脊椎动物组织的细胞外基质和某些链球菌的荚膜中,其分子结构为N-乙酰氨基葡糖和D-葡萄糖醛酸双糖单位重复组成的直链高分子多聚糖。透明质酸因其具有独特的保水、润滑和粘弹性以及良好的生物相容性,被广泛地应用于化妆品、保健食品、美容填充手术和医药领域。 更多》

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蛋糕面包保湿剂首选食用级甘油宝洁丙三醇 宝洁

更新日期: 2018-06-11参考价格:议价
品牌:宝洁 产地:马来西亚 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:P&G
产品简介:蛋糕面包保湿剂首选食用级甘油宝洁丙三醇产品名称 甘油(丙三醇) 产地/产商: (superol k Glycerin,USP,FCC) 宝洁甘油产品等级 :For food additive only(食品添加剂专用)  Content含量≥99.7(%) 品牌:马来西亚宝洁 (FG) 级别:食品级 含量:99.7%一、食品级甘油简介甘油是丙三醇的俗称,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS号:56-81-5,是无色透明粘稠液体。沸点290℃(分解),相对密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa?s。甘油能与水和乙醇混溶,水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气,无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,赋予食品爽滑可口和较好的感官。二、食品级甘油具体应用1、面包、蛋糕等中的应用食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。使用企业如盼盼、徐福记等企业产品。建议添加量6%左右2、胶基糖果中的应用主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。建议添加量0.8—2%3、果汁、果醋等饮料中的应用水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%4、果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。建议添加量0.5—1.5%5、果脯、果糕行业的应用果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水、干硬。水果中同样含有单宁。食品级甘油能够迅速抑制果脯中的单宁异性增生,改善果脯的适口性,增进果脯的自身香味、提高果脯的档次、增加果脯的鲜甜度和外观的润感。甘油还有抗氧化和保湿的特殊功效,因此它能够锁住成品果脯中应有的水份,并能有效的延长保质期。果糕的运用方法也一样。具体使用方法:一、将已晒干后或是烘烤完毕的各种果脯,在加工的同时将食品级甘油与其它原料一道拌入,加入各种果脯中进行腌渍,按每百公斤产品,使用本品1kg计算。二、在果糕中的使用方法,在熬制好果糕中加入食品级甘油,每100公斤加入0.8—1公斤计算,加入本品后,搅拌均匀,冷却成型即可包装上市。上述的两种产品加入食品级甘油后,在适口性、色泽、保湿、抗氧化等方面,均能起到较好的效果。建议添加量0.8—1%6、肉干、香肠、腊肉行业的应用肉干属于中等水分含量食品,为了达到长期保藏的目的,传统方法往往通过长时间烘干将产品的水分控制在16%(水分活度Aw<0.7)左右,但这样势必造成产品组织干硬,嫩度较差,色泽灰白,加入甘油作为保湿剂可以保持低水分活度的条件下,提高水分含量,从而改善嫩度。添加3%的食品级甘油时可使产品水分活度aw<0.7,而水分含量控制在20%,产品组织柔软,嫩度改善。<>在加工制作时,将甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。起到锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期,提高产品口感、色感、香味。建议添加量1.2—3%具体使用方法一、先将腌制好的肉干、肉脯进行初烤至达到必须保持的水份时,取出将食品级甘油均匀喷洒在肉干肉脯上,揉搓后再进行加工,用量为每100kg,加入本产品1.2—1.5公斤。二、香肠的使用方法:将切好的肉,以每100公斤计算,用食品级甘油1.2公斤,用500毫升50度以上的纯粮酒稀释,拌入100公斤切好的肉中充分搅拌后按照要求加入其它配料、搅拌后即可进行灌肠。7、宠物食品中的应用烘干鸡小胸作为宠物休闲食品的一种,在欧美国家广受欢迎。我国是生产和出口烘干鸡小胸产品***多的国家,每年近亿吨。欧美国家对宠物食品要求非常严格,不仅理化指标要求达到相应的标准,对产品外观的要求同样很高。对烘干鸡小胸产品的外观要求色泽红润、平整,无脂肪、瘀血、白丝、干裂。添加食品级甘油作保湿剂,有效防止干裂,改善产品外观。在烘干鸡小胸中添加2%左右食品级甘油,以得到烘干鸡小胸产品理想的产品外观。8、中西面点、糕点的应用面点食品,特别是速冻水饺皮、包子等面点食品,加入适当的食品级甘油,可有效起到保湿剂和乳化剂作用,使产品抗冻不裂,风味独特,松软可口,加强了面制品的适口性。建议添加量:面粉量的1%左右。9、其他食品行业应用用作食品工业的溶剂、吸湿剂和载色剂。在调味和着色食品中,由于甘油具有粘性而有助于食品成型。在食品的快速冷冻中,甘油可用作与食品直接接触的传热介质。甘油还是食品加工和包装机械的润滑剂。甘油在烟草中(主要是雪茄烟)用作湿润剂以保持烟草的湿润,防止脆化,增加烟草的甜味。 更多》

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蛋糕面包月饼添加的食品级宝洁甘油 宝洁

更新日期: 2018-06-11参考价格:议价
品牌:宝洁 产地:马来西亚 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:P&G
产品简介:蛋糕面包月饼添加的食品级宝洁甘油产品名称 甘油(丙三醇) 产地/产商: (superol k Glycerin,USP,FCC) 宝洁甘油产品等级 :For food additive only(食品添加剂专用)  Content含量≥99.7(%) 品牌:马来西亚宝洁 (FG) 级别:食品级 含量:99.7%一、食品级甘油简介甘油是丙三醇的俗称,分子式:C3H8O3,分子量:92.09,CAS号:56-81-5,是无色透明粘稠液体。沸点290℃(分解),相对密度1.26362(20/20℃),折射率1.4746,粘度(20℃)1499mPa?s。甘油能与水和乙醇混溶,水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气,无气味。在自然界中,甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,赋予食品爽滑可口和较好的感官。二、食品级甘油具体应用1、面包、蛋糕等中的应用食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。使用企业如盼盼、徐福记等企业产品。建议添加量6%左右2、胶基糖果中的应用主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。建议添加量0.8—2%3、果汁、果醋等饮料中的应用水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%4、果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。建议添加量0.5—1.5%5、果脯、果糕行业的应用果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水、干硬。水果中同样含有单宁。食品级甘油能够迅速抑制果脯中的单宁异性增生,改善果脯的适口性,增进果脯的自身香味、提高果脯的档次、增加果脯的鲜甜度和外观的润感。甘油还有抗氧化和保湿的特殊功效,因此它能够锁住成品果脯中应有的水份,并能有效的延长保质期。果糕的运用方法也一样。具体使用方法:一、将已晒干后或是烘烤完毕的各种果脯,在加工的同时将食品级甘油与其它原料一道拌入,加入各种果脯中进行腌渍,按每百公斤产品,使用本品1kg计算。二、在果糕中的使用方法,在熬制好果糕中加入食品级甘油,每100公斤加入0.8—1公斤计算,加入本品后,搅拌均匀,冷却成型即可包装上市。上述的两种产品加入食品级甘油后,在适口性、色泽、保湿、抗氧化等方面,均能起到较好的效果。建议添加量0.8—1%6、肉干、香肠、腊肉行业的应用肉干属于中等水分含量食品,为了达到长期保藏的目的,传统方法往往通过长时间烘干将产品的水分控制在16%(水分活度Aw<0.7)左右,但这样势必造成产品组织干硬,嫩度较差,色泽灰白,加入甘油作为保湿剂可以保持低水分活度的条件下,提高水分含量,从而改善嫩度。添加3%的食品级甘油时可使产品水分活度aw<0.7,而水分含量控制在20%,产品组织柔软,嫩度改善。<>在加工制作时,将甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。起到锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期,提高产品口感、色感、香味。建议添加量1.2—3%具体使用方法一、先将腌制好的肉干、肉脯进行初烤至达到必须保持的水份时,取出将食品级甘油均匀喷洒在肉干肉脯上,揉搓后再进行加工,用量为每100kg,加入本产品1.2—1.5公斤。二、香肠的使用方法:将切好的肉,以每100公斤计算,用食品级甘油1.2公斤,用500毫升50度以上的纯粮酒稀释,拌入100公斤切好的肉中充分搅拌后按照要求加入其它配料、搅拌后即可进行灌肠。7、宠物食品中的应用烘干鸡小胸作为宠物休闲食品的一种,在欧美国家广受欢迎。我国是生产和出口烘干鸡小胸产品***多的国家,每年近亿吨。欧美国家对宠物食品要求非常严格,不仅理化指标要求达到相应的标准,对产品外观的要求同样很高。对烘干鸡小胸产品的外观要求色泽红润、平整,无脂肪、瘀血、白丝、干裂。添加食品级甘油作保湿剂,有效防止干裂,改善产品外观。在烘干鸡小胸中添加2%左右食品级甘油,以得到烘干鸡小胸产品理想的产品外观。8、中西面点、糕点的应用面点食品,特别是速冻水饺皮、包子等面点食品,加入适当的食品级甘油,可有效起到保湿剂和乳化剂作用,使产品抗冻不裂,风味独特,松软可口,加强了面制品的适口性。建议添加量:面粉量的1%左右。9、其他食品行业应用用作食品工业的溶剂、吸湿剂和载色剂。在调味和着色食品中,由于甘油具有粘性而有助于食品成型。在食品的快速冷冻中,甘油可用作与食品直接接触的传热介质。甘油还是食品加工和包装机械的润滑剂。甘油在烟草中(主要是雪茄烟)用作湿润剂以保持烟草的湿润,防止脆化,增加烟草的甜味。 更多》

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重庆四川成都宝洁食品级甘油供应商 宝洁

更新日期: 2018-06-11参考价格:议价
品牌:宝洁 产地:马来西亚 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:P&G
产品简介:       重庆四川成都宝洁食品级甘油供应商        我司广州升月进出口贸易有限公司成都分公司是宝洁在境内的代理商!公司从事油脂行业已经20年。        宝洁宝露牌食品级甘油具有美国药典、美国食典、欧洲药典、清真犹太等多项认证,用于食品领域,起到甜味剂和保湿剂的作用。宝露牌食品级甘油的纯度为99.7%以上。宝洁宝露牌甘油是食品级的甘油,符合中国食品药品监管局文件卫监督发[2011]52号文件,具备食品级的相关认证资料。宝洁宝露牌的甘油在标签上打了宝洁“食口添加专用”,宝洁宝露食品级甘油是当前进口产品一家按照中国52号文件和食品法的要求生产的甘油,对产品品质作了背书,承担使用后全部责任。同时能为客户提供以下证件:1、生产许可证2、ISO9001-2008认证(质量管理体系认证)3、国际认证机构HACCP认证(国际食品安全认证)4、HACCP认证(马来食品安全认证)5、KOSHER认证(犹太食品认证)6、HALAL认证(清真食品认证)7、通过食品应用领域免过敏原认证8、该甘油100%来源于天然油脂原料9、该甘油100%非转基因植物原料生产10、FDA未用麻疯树植物材料说明11、PGC 精炼甘油 -化妆品应用通过动物测试- DW-3011201212、宝洁甘油健康证13、Superol K材料声明(该食品甘油从生产到销售建立起严格的追溯系统)14、宝洁甘油SDS(安全技术说明书)15、宝洁甘油COA(检验报告)16、通过中国食品卫生检测检验局认证,符合中国食品卫生安全GB2760标准宝洁食品级甘油适用于蛋糕面包等烘焙类食品、化妆品等、可做水分保持剂、酶制剂等。欢迎新老客户来电咨询! 更多》

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进口印尼绿宝食品级甘油 绿宝

更新日期: 2018-06-11参考价格:议价
品牌:绿宝 产地:印尼 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:yinni
产品简介:食品级甘油具体应用:1、面包、蛋糕等中的应用食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。使用企业如盼盼、徐福记等企业产品。建议添加量6%左右2、胶基糖果中的应用主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。建议添加量0.8—2%3、果汁、果醋等饮料中的应用水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%4、果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。建议添加量0.5—1.5%5、果脯、果糕行业的应用果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水、干硬。水果中同样含有单宁。食品级甘油能够迅速抑制果脯中的单宁异性增生,改善果脯的适口性,增进果脯的自身香味、提高果脯的档次、增加果脯的鲜甜度和外观的润感。甘油还有抗氧化和保湿的特殊功效,因此它能够锁住成品果脯中应有的水份,并能有效的延长保质期。果糕的运用方法也一样。具体使用方法:一、将已晒干后或是烘烤完毕的各种果脯,在加工的同时将食品级甘油与其它原料一道拌入,加入各种果脯中进行腌渍,按每百公斤产品,使用本品1kg计算。二、在果糕中的使用方法,在熬制好果糕中加入食品级甘油,每100公斤加入0.8—1公斤计算,加入本品后,搅拌均匀,冷却成型即可包装上市。上述的两种产品加入食品级甘油后,在适口性、色泽、保湿、抗氧化等方面,均能起到较好的效果。建议添加量0.8—1%6、肉干、香肠、腊肉行业的应用肉干属于中等水分含量食品,为了达到长期保藏的目的,传统方法往往通过长时间烘干将产品的水分控制在16%(水分活度Aw<0.7)左右,但这样势必造成产品组织干硬,嫩度较差,色泽灰白,加入甘油作为保湿剂可以保持低水分活度的条件下,提高水分含量,从而改善嫩度。添加3%的食品级甘油时可使产品水分活度aw<0.7,而水分含量控制在20%,产品组织柔软,嫩度改善。<>在加工制作时,将甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。起到锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期,提高产品口感、色感、香味。建议添加量1.2—3%具体使用方法一、先将腌制好的肉干、肉脯进行初烤至达到必须保持的水份时,取出将食品级甘油均匀喷洒在肉干肉脯上,揉搓后再进行加工,用量为每100kg,加入本产品1.2—1.5公斤。二、香肠的使用方法:将切好的肉,以每100公斤计算,用食品级甘油1.2公斤,用500毫升50度以上的纯粮酒稀释,拌入100公斤切好的肉中充分搅拌后按照要求加入其它配料、搅拌后即可进行灌肠。7、宠物食品中的应用烘干鸡小胸作为宠物休闲食品的一种,在欧美国家广受欢迎。我国是生产和出口烘干鸡小胸产品***多的国家,每年近亿吨。欧美国家对宠物食品要求非常严格,不仅理化指标要求达到相应的标准,对产品外观的要求同样很高。对烘干鸡小胸产品的外观要求色泽红润、平整,无脂肪、瘀血、白丝、干裂。添加食品级甘油作保湿剂,有效防止干裂,改善产品外观。在烘干鸡小胸中添加2%左右食品级甘油,以得到烘干鸡小胸产品理想的产品外观。8、中西面点、糕点的应用面点食品,特别是速冻水饺皮、包子等面点食品,加入适当的食品级甘油,可有效起到保湿剂和乳化剂作用,使产品抗冻不裂,风味独特,松软可口,加强了面制品的适口性。建议添加量:面粉量的1%左右。 更多》

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椰树食品级甘油供应商 椰树

更新日期: 2018-06-11参考价格:议价
品牌:椰树 产地:马来西亚 来源: 天然 CAS号:56-81-5
规格:250kg/桶 等级:化妆品级 有效含量:99.7 INCI:椰树甘油
产品简介:食品级甘油具体应用1、面包、蛋糕等中的应用食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。使用企业如盼盼、徐福记等企业产品。建议添加量6%左右2、胶基糖果中的应用主要包括口香糖和泡泡糖两大类,基本上有糖(或糖醇)、糖浆、胶基、甘油、香精、色素等组成。甘油作为糖果软化剂、乳化剂等。建议添加量0.8—2%3、果汁、果醋等饮料中的应用水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%4、果酒、白酒、葡萄酒等酒类中的应用作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。建议添加量0.5—1.5%5、果脯、果糕行业的应用果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水、干硬。水果中同样含有单宁。食品级甘油能够迅速抑制果脯中的单宁异性增生,改善果脯的适口性,增进果脯的自身香味、提高果脯的档次、增加果脯的鲜甜度和外观的润感。甘油还有抗氧化和保湿的特殊功效,因此它能够锁住成品果脯中应有的水份,并能有效的延长保质期。果糕的运用方法也一样。具体使用方法:一、将已晒干后或是烘烤完毕的各种果脯,在加工的同时将食品级甘油与其它原料一道拌入,加入各种果脯中进行腌渍,按每百公斤产品,使用本品1kg计算。二、在果糕中的使用方法,在熬制好果糕中加入食品级甘油,每100公斤加入0.8—1公斤计算,加入本品后,搅拌均匀,冷却成型即可包装上市。上述的两种产品加入食品级甘油后,在适口性、色泽、保湿、抗氧化等方面,均能起到较好的效果。建议添加量0.8—1%6、肉干、香肠、腊肉行业的应用肉干属于中等水分含量食品,为了达到长期保藏的目的,传统方法往往通过长时间烘干将产品的水分控制在16%(水分活度Aw<0.7)左右,但这样势必造成产品组织干硬,嫩度较差,色泽灰白,加入甘油作为保湿剂可以保持低水分活度的条件下,提高水分含量,从而改善嫩度。添加3%的食品级甘油时可使产品水分活度aw<0.7,而水分含量控制在20%,产品组织柔软,嫩度改善。<>在加工制作时,将甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。起到锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期,提高产品口感、色感、香味。建议添加量1.2—3%具体使用方法一、先将腌制好的肉干、肉脯进行初烤至达到必须保持的水份时,取出将食品级甘油均匀喷洒在肉干肉脯上,揉搓后再进行加工,用量为每100kg,加入本产品1.2—1.5公斤。二、香肠的使用方法:将切好的肉,以每100公斤计算,用食品级甘油1.2公斤,用500毫升50度以上的纯粮酒稀释,拌入100公斤切好的肉中充分搅拌后按照要求加入其它配料、搅拌后即可进行灌肠。7、宠物食品中的应用烘干鸡小胸作为宠物休闲食品的一种,在欧美国家广受欢迎。我国是生产和出口烘干鸡小胸产品***多的国家,每年近亿吨。欧美国家对宠物食品要求非常严格,不仅理化指标要求达到相应的标准,对产品外观的要求同样很高。对烘干鸡小胸产品的外观要求色泽红润、平整,无脂肪、瘀血、白丝、干裂。添加食品级甘油作保湿剂,有效防止干裂,改善产品外观。在烘干鸡小胸中添加2%左右食品级甘油,以得到烘干鸡小胸产品理想的产品外观。8、中西面点、糕点的应用面点食品,特别是速冻水饺皮、包子等面点食品,加入适当的食品级甘油,可有效起到保湿剂和乳化剂作用,使产品抗冻不裂,风味独特,松软可口,加强了面制品的适口性。建议添加量:面粉量的1%左右。 更多》

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